【西红柿热量】西红柿是一种常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是很多人日常饮食中不可或缺的一部分。了解西红柿的热量对于控制体重、合理搭配饮食具有重要意义。以下是对西红柿热量的详细总结。
一、西红柿热量总结
西红柿的热量相对较低，属于低卡食物。每100克新鲜西红柿大约含有18-20大卡的热量，具体数值可能因品种和成熟度略有不同。它富含水分、维生素C、番茄红素以及多种矿物质，是健康饮食的理想选择。
此外，西红柿还含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道健康。由于其低脂肪、低热量的特点，适合减肥人群和注重健康饮食的人群食用。
二、西红柿热量表（单位：千卡/100克）
| 食物名称 | 热量（kcal） | 蛋白质（g） | 脂肪（g） | 碳水化合物（g） | 膳食纤维（g） |
| 新鲜西红柿 | 18 - 20 | 0.9 | 0.2 | 3.9 | 0.9 |
> 注：以上数据为平均值，实际数值可能因品种、生长环境及成熟度略有差异。
三、小结
西红柿是一种高水分、低热量、营养丰富的食物，非常适合日常食用。无论是直接生吃、做沙拉还是烹饪菜肴，都能为身体提供必要的营养。对于想要控制体重或追求健康饮食的人来说，西红柿是一个非常理想的选择。
如果你正在寻找一种既美味又健康的食材，不妨多尝试将西红柿融入你的日常饮食中。
