【糯玉米热量是多少】糯玉米是一种常见的粗粮，因其软糯的口感和丰富的营养成分受到许多人的喜爱。在日常饮食中，很多人会关心糯玉米的热量含量，尤其是关注体重管理或健康饮食的人群。下面将从多个角度总结糯玉米的热量信息，并以表格形式清晰展示。
一、糯玉米的基本热量信息
糯玉米属于高碳水化合物、低脂肪的食物，其热量主要来源于淀粉和少量蛋白质。根据不同的食用方式和加工方法，糯玉米的热量也会有所变化。
1. 生糯玉米（带皮）
每100克生糯玉米的热量大约为 96千卡，其中碳水化合物约22克，蛋白质3克，脂肪1克左右。
2. 煮熟的糯玉米
煮熟后，糯玉米的水分增加，热量密度会略有下降。每100克煮熟糯玉米的热量约为 85千卡，碳水化合物约20克，蛋白质2.5克，脂肪0.7克。
3. 糯玉米棒（整根）
一根中等大小的糯玉米棒（约150克）的热量约为 140-160千卡，具体数值取决于玉米的成熟度和品种。
二、不同吃法对热量的影响
| 食用方式 | 热量（每100克） | 备注 |
| 生糯玉米 | 约96千卡 | 带皮食用 |
| 煮熟糯玉米 | 约85千卡 | 水分增加，热量降低 |
| 糯玉米粥 | 约60-70千卡 | 加水稀释，热量更低 |
| 糯玉米罐头 | 约90-110千卡 | 可能添加糖分，热量偏高 |
三、糯玉米的营养价值
除了热量外，糯玉米还富含以下营养成分：
- 膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，改善消化。
- 维生素B族：如维生素B1、B2等，有助于能量代谢。
- 抗氧化物质：如叶黄素、玉米黄质，对眼睛健康有益。
- 矿物质：如镁、锌、铁等，对身体机能有帮助。
四、适合人群与注意事项
糯玉米适合大多数人食用，尤其适合需要补充碳水化合物的人群。但因含糖量较高，糖尿病患者应适量食用，并注意控制摄入量。
总结
糯玉米是一种营养丰富、热量适中的食物，适合日常饮食中作为主食或配菜。根据不同的食用方式，其热量会有一定差异。建议合理搭配其他食材，保持饮食均衡，以达到健康饮食的目的。
| 项目 | 数值 |
| 生糯玉米（100g） | 约96千卡 |
| 煮熟糯玉米（100g） | 约85千卡 |
| 糯玉米棒（150g） | 约140-160千卡 |
| 营养成分 | 碳水化合物、蛋白质、少量脂肪 |
