【福建福州有什么特产】福州，作为福建省的省会，不仅有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，还拥有许多独具地方特色的美食和手工艺品。这些特产不仅是当地文化的象征，也是游客们喜爱的伴手礼。以下是对福州主要特产的总结与介绍。
一、福州主要特产分类
福州的特产种类繁多，大致可以分为以下几类：
1. 特色小吃
2. 茶叶与饮品
3. 传统手工艺品
4. 其他特色产品
二、福州特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 特色小吃 | 鱼丸 | 福州鱼丸以鲜嫩弹牙著称，是福州最具代表性的传统小吃之一。 |
| 特色小吃 | 肉燕 | 又称“燕皮”，由猪肉制成，口感独特，常用于汤中或炒食。 |
| 特色小吃 | 荞麦饼 | 用荞麦粉制作，外脆内软，是福州人日常喜爱的小吃。 |
| 特色小吃 | 福州拌面 | 以酱油、香菜、萝卜干等为配料，味道浓郁，简单却美味。 |
| 茶叶与饮品 | 安溪铁观音 | 虽然产地在安溪，但福州人也十分喜爱这种清香型茶饮。 |
| 茶叶与饮品 | 福建茉莉花茶 | 福州是茉莉花茶的重要产地，香气清新，深受喜爱。 |
| 传统手工艺品 | 永泰青石雕 | 以青石为材料雕刻而成，工艺精湛，具有浓厚的地方特色。 |
| 传统手工艺品 | 福州脱胎漆器 | 中国四大名漆器之一，轻巧耐用，色彩绚丽，具有很高的艺术价值。 |
| 其他特色产品 | 福州橄榄 | 福州盛产橄榄，可腌制、泡茶，也有直接食用的。 |
| 其他特色产品 | 闽侯荔枝 | 福州闽侯县的荔枝品质优良，果肉细腻，甜度高。 |
三、结语
福州的特产不仅体现了当地的饮食文化，也展现了福州人民对生活的热爱与匠心精神。无论是地道的小吃，还是精美的手工艺品，都是值得体验和收藏的珍贵礼物。如果你有机会到福州旅游，不妨亲自去品尝或选购一些当地特产，感受这座城市的独特魅力。
