【小苏打的学名叫碳酸氢钠】小苏打是一种在生活中非常常见的物质，广泛应用于食品、清洁、医疗等多个领域。虽然它的名字听起来很“通俗”，但它的化学名称却很有讲究。小苏打的学名是碳酸氢钠，化学式为NaHCO₃。
为了帮助大家更好地理解小苏打的基本信息，以下是一份关于小苏打的和表格：
一、
小苏打，又称碳酸氢钠，是一种白色结晶性粉末，具有弱碱性，易溶于水。它在日常生活中用途广泛，比如在烘焙中作为膨松剂，在清洁中用于去除异味和污渍，在医药上可用于缓解胃酸过多等。
由于其化学性质稳定，且对人体相对安全，因此被广泛使用。不过，尽管小苏打看似无害，但在使用时也需注意适量，避免过量摄入或与其他物质发生反应，造成不必要的健康风险。
二、小苏打基本信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 小苏打 |
| 学名 | 碳酸氢钠 |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水（微溶于乙醇） |
| 酸碱性 | 弱碱性 |
| 常见用途 | 烘焙、清洁、医药、工业等 |
| 安全性 | 相对安全，但需适量使用 |
| 注意事项 | 避免与强酸混合；不宜长期大量服用 |
通过以上内容可以看出，小苏打虽然名字简单，但其背后的化学知识和实际应用却十分丰富。了解它的学名和特性，有助于我们在日常生活中更科学地使用它。
