【香叶树长什么样】香叶树，又称月桂树，是一种常见的常绿乔木，广泛用于烹饪和药用。它不仅具有独特的香气，还因其叶片的香味而被广泛使用。了解香叶树的外观特征，有助于更好地识别和利用这种植物。
一、香叶树的基本介绍
香叶树（学名：Laurus nobilis），属于樟科植物，原产于地中海地区，现已被广泛种植于世界各地。其叶片是许多菜肴中的重要调味品，尤其在意大利、法国等地的烹饪中非常常见。
二、香叶树的外观特征总结
| 特征类别 | 描述 |
| 植物类型 | 常绿乔木或灌木 |
| 高度 | 可达10米左右（栽培环境下通常较矮） |
| 树皮 | 灰褐色，光滑或有细小裂纹 |
| 枝干 | 枝条直立或开展，分枝较多 |
| 叶子 | 长椭圆形，革质，边缘光滑，深绿色，有光泽 |
| 叶面 | 表面有油腺，触摸时有明显的香气 |
| 叶背 | 较浅绿色，背面略带灰白 |
| 花 | 小而白色，簇生于叶腋，香气淡雅 |
| 果实 | 黑色浆果，成熟后呈紫黑色，内含一枚种子 |
三、香叶树的生长环境与特点
香叶树喜欢温暖、阳光充足、排水良好的环境，耐旱性强，适合在南方气候条件下种植。它对土壤要求不高，但以疏松肥沃的沙壤土为佳。香叶树的叶片在干燥后仍能保持香气，因此常被制成干香叶用于炖煮和调味。
四、香叶树的用途
- 食用：用于炖肉、煮汤、腌制等，增添风味。
- 药用：传统医学中用于缓解消化不良、感冒等症状。
- 香料：常用于制作香薰、精油等产品。
五、总结
香叶树是一种外形美观、用途广泛的植物。其叶片独特、香气浓郁，是厨房中不可或缺的调味品。通过观察其树形、叶片形态及生长环境，可以较为准确地识别香叶树。无论是作为观赏植物还是实用植物，香叶树都具有很高的价值。
