【碳酸氢钠在不同温度下的溶解度】碳酸氢钠（NaHCO₃），俗称小苏打，是一种常见的无机化合物，在食品、医药及工业中应用广泛。其溶解度随温度变化而有所不同，了解其在不同温度下的溶解度数据对于实际应用具有重要意义。
本文总结了碳酸氢钠在不同温度下的溶解度数据，并以表格形式呈现，便于查阅和对比。
一、溶解度概述
碳酸氢钠的溶解度较低，尤其在常温下，其溶解能力有限。随着温度升高，其溶解度有所增加，但增幅并不显著。这与其晶体结构和分子间作用力有关。因此，在实际使用中，若需提高其溶解效果，通常需要适当加热或采用其他辅助手段。
二、不同温度下的溶解度数据
以下是碳酸氢钠在不同温度下的溶解度（单位：g/100g水）：
| 温度（℃） | 溶解度（g/100g水） |
| 0 | 0.73 |
| 10 | 0.85 |
| 20 | 0.96 |
| 30 | 1.09 |
| 40 | 1.24 |
| 50 | 1.39 |
| 60 | 1.55 |
| 70 | 1.72 |
| 80 | 1.90 |
| 90 | 2.08 |
三、结论
从上述数据可以看出，碳酸氢钠的溶解度随温度上升而逐渐增加，但整体增长幅度较小。这意味着在常温范围内，其溶解性能较为稳定，但在较高温度下，溶解能力略有提升。在实际操作中，可根据需求选择合适的温度条件，以达到最佳溶解效果。
此外，由于碳酸氢钠的溶解度有限，建议在配制溶液时控制浓度，避免因过量添加而导致析出或沉淀现象。同时，在高温环境下使用时，也应注意其可能发生的分解反应，确保安全与稳定性。
