【生花生介绍】生花生，又称未烘烤的花生，是经过清洗、去壳后的天然花生果实。它保留了花生原有的营养成分和自然风味，常用于制作各种食品或直接食用。生花生不仅味道香脆，还富含蛋白质、健康脂肪、维生素E、叶酸以及多种矿物质，是一种营养价值较高的坚果类食品。
在日常生活中，生花生被广泛应用于烹饪、烘焙以及作为零食食用。由于其保存时间较长且便于携带，深受消费者喜爱。此外，生花生在中医中也被认为具有润肺止咳、健脾养胃等功效。
生花生简介总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 生花生 |
| 英文名称 | Raw Peanuts |
| 科学分类 | 芸苔科（Leguminosae） |
| 形态特征 | 小型豆科植物果实，外壳坚硬，内含两粒种子 |
| 主要产地 | 中国、美国、印度、尼日利亚等 |
| 营养成分 | 蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸、镁、铁等 |
| 食用方式 | 直接食用、炒制、烘焙、制作酱料等 |
| 保存方式 | 避光、干燥、密封保存 |
| 注意事项 | 高脂高热量，不宜过量食用；对花生过敏者慎食 |
生花生作为一种常见的天然食品，不仅口感独特，而且对人体健康有诸多益处。在选择时应注意品质与新鲜度，以确保最佳的食用体验与营养价值。
