【泰州市特产有哪些】泰州市位于江苏省中部，地处长江北岸，历史悠久，文化底蕴深厚。这里不仅风景优美，还拥有丰富的物产资源和独特的传统美食。泰州市的特产种类繁多，既有食品类，也有手工艺品等，深受游客和本地居民的喜爱。

以下是对泰州市主要特产的总结与介绍：

一、泰州市主要特产简介

1. 泰州早茶

泰州早茶是当地饮食文化的重要组成部分，以精致的小吃为主，如蟹黄汤包、文思豆腐、黄桥烧饼等，口感丰富，风味独特。

2. 靖江肉脯

靖江肉脯是靖江市的传统名吃，选用优质猪肉经过腌制、烘烤而成，色泽金黄，香脆可口，是送礼佳品。

3. 姜堰大闸蟹

姜堰区盛产大闸蟹，蟹肉鲜美，膏满黄肥，是秋季餐桌上的美味佳肴。

4. 海陵区的银杏果

海陵区种植大量银杏树，银杏果（白果）营养丰富，常用于煲汤或制作甜点。

5. 泰州炒粉

泰州炒粉是一道传统的街头小吃，用米粉、鸡蛋、蔬菜等炒制而成，味道鲜香，深受当地人喜爱。

6. 溱潼八鲜

溱潼地区因水网密布，盛产各种水产品，如河虾、螺蛳、泥鳅等，被称为“溱潼八鲜”，是当地特色菜肴。

7. 泰州蜜枣

泰州蜜枣是传统糕点，选用优质红枣制成，甜而不腻，是节日和日常食用的好选择。

8. 泰州红木雕刻

泰州红木雕刻工艺精湛，多用于家具和装饰品，具有较高的艺术价值和收藏价值。

二、泰州市特产一览表

以上就是泰州市的一些主要特产，无论是作为旅游纪念品还是日常食用，都能体现出泰州的地方特色和文化魅力。如果你有机会来到泰州，不妨尝试一下这些地道的美食和手工艺品，感受这座城市的独特风情。