【太平猴魁茶叶简介】太平猴魁是中国传统名茶之一,属于绿茶类,产自安徽省黄山市黄山区一带。其历史悠久,品质独特,被誉为“猴魁茶中之魁”,在国内外享有盛誉。太平猴魁以其外形挺直舒展、色泽苍绿、香气高雅、滋味醇厚而著称,是茶界中的珍品。
一、太平猴魁茶叶简介
太平猴魁茶叶起源于清朝末年,最初由当地茶农在太平县(现黄山区)的山间茶园中发现并培育而成。由于其外形酷似猴子,且产量稀少,故得名“猴魁”。经过数代茶人的精心培育与工艺改进,太平猴魁逐渐成为全国知名的优质绿茶。
该茶以“两刀一枪”为外形特征,即叶芽肥壮、挺直如剑,叶面平滑,色泽苍绿,冲泡后汤色清澈明亮,香气清高持久,口感鲜爽回甘,具有独特的“猴韵”。
二、太平猴魁茶叶特点一览表
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 绿茶 |
| 产地 | 安徽省黄山市黄山区(原太平县) |
| 历史渊源 | 清朝末年起源,经多次改良发展 |
| 外形特征 | 叶芽挺直如剑,叶面平滑,色泽苍绿 |
| 香气 | 清高持久,有兰花香或豆香 |
| 汤色 | 清澈明亮,呈黄绿色 |
| 滋味 | 鲜爽回甘,醇厚而不涩 |
| 叶底 | 嫩绿匀整,柔软鲜活 |
| 制作工艺 | 采摘、杀青、揉捻、烘焙等多道工序 |
| 适宜水温 | 80℃~85℃ |
| 保存方式 | 密封、避光、防潮、低温保存 |
三、总结
太平猴魁不仅是一种饮品,更是一种文化的象征。它承载着中国传统茶文化的精髓,体现了制茶人对自然与工艺的深刻理解。无论是品饮还是收藏,太平猴魁都值得细细品味。对于喜爱中国茶文化的人来说,太平猴魁无疑是一杯不可多得的佳茗。


